كيف تحفظ البرودة أثناء التخييم في السعودية وتستمتع بتجربة منعشة!

حينما تفكّر في الذهاب في رحلة تخييم، فإنّ أوّل ما تفكّر به هو كيف تحفظ البرودة سواء للأكل أو الماء، وهو تحدّي كبير يواجه محبّي التخييم، خاصّة في الطقس الحار الّذي تتمتّع به السعودية. هذا الجانب مهمّ جدًّا ليس فقط لتستطيع تناول طعام لذيذ، بل لأنّ الحرارة قد تتسبّب في فساد الطعام ونموّ بكتيريا ضارّة، ما قد يسبّب خطرًا على صحّتك. لكن رغم أنّه يبدو تحدّيًا صعبًا، إلّا أنّك تستطيع تجاوزه إن قمت بالتحضير الجيّد واتّبعت الخطوات اللّازمة قبل الانطلاق في رحلتك.

سنتعرّف في هذا المقال على طرق حفظ برودة الطعام والماء، وذلك من خلال استخدام أدوات عملية مثل زمزميات الماء وأكياس حفظ البرودة، كما سنعرّفك أيضًا على أهمّية حمل محطّة طاقة محمولة معك لضمان الحصول على التبريد إن كنت تنوي التخييم لمدّة طويلة.

لماذا من المهمّ أن تحفظ البرودة أثناء التخييم في السعودية؟

من المعروف بأنّ حرارة الصحراء في السعودية عالية، وقد تفوق 45 درجة أحيانًا، ولهذا فإنّ التخييم في هذه الظروف يتطلّب اعتناءً خاصًّا بالطعام من وقت الانطلاق من المنزل إلى الوصول إلى مكان التخييم. فمع الحرارة العالية، يفسد الطعام بسرعة وقد تنمو بعض الأنواع الخطيرة من البكتيريا مثل السالمونيلا، خاصّة إذا ما كان يحتوي الطعام على لحم أو ألبان، وتناول مثل هذا الطعام الفاسد خطير على الصحّة وقد يستدعي الدخول إلى المستشفى في بعض الحالات. ولا يقتصر خطر الحرارة على اللحوم والألبان، بل قد يمسّ أيّ نوع من الطعام فيجعله إمّا خطيرًا على الصحّة أو يجعل طعمه يتغيّر ولا يمكن أكله.

إضافة لذلك، لا أحد يرغب بشرب ماء أو عصير ساخن بسبب درجة الحرارة العالية، وهو سبب آخر يدفعنا إلى البحث عن طرق تحفظ البرودة. ففي الصحراء وفي يوم حارّ خاصّة، من المهم استهلاك السوائل بانتظام للحفاظ على رطوبة الجسم، ولن يكون ذلك ممكنًا إلّا بالحفاظ على برودة الماء والعصائر الّتي تحملها معك خلال رحلتك، ولهذا عليك إيجاد طرق موثوقة للحفاظ على البرودة لوقت طويل تكفي الطريق وليلة التخييم إلى أن يحين موعد عودتك إلى المنزل.

أدوات بسيطة تساعدك على حفظ البرودة

لحسن الحظ، حتّى مع حرارة صحراء السعودية العالية، هناك حلول عملية تمكّنك من حمل الطعام والماء معك خلال رحلة التخييم دون القلق بشأن فساد الطعام أو سخونة الماء، وتتمثّل هذه الحلول بشكل أساسي في أكياس حفظ البرودة وزمزيات المياه العازلة.

زمزمية الماء

تُعتبر زمزمية الماء من أهمّ الأدوات لحفظ الماء البارد، إذ يمكنها حفظ برودة الماء إلى 24 ساعة، ولهذا هي خيار مثالي للسفر الطويل أو لرحلات التخييم مهما كانت درجة الحرارة في الخارج. هناك عدّة أنواع من زمزمية الماء، فهناك المعدنية الّتي تتمتّع بقدرة كبيرة على حفظ برودة الماء لمدّة طويلة كما أنّها غير قابلة للكسر، بينما هناك زمزمية الماء البلاستيكية الّتي تتمتّع بخفّة الوزن لكن بقدرة عزل أقلّ، وهي تناسب الرحلات القصيرة على عكس المعدنية.

وللحصول على أفضل نتيجة باستخدام زمزمية الماء، فمن الأفضل تعبئتها مسبقًا بماء بارد أو مكعّبات الثلج، وأن يتمّ حفظها في مكان بعيد عن أشعّة الشمس، وعدم تركها في السيّارة، بل وضعها في حقيبة التبريد إن كان ذلك ممكنًا.

أكياس حفظ البرودة

أكياس حفظ البرودة هي خيار مثالي وعملي لحفظ مختلف أنواع الأطعمة، إذ يمكن أن تكون على شكل حقيبة يد أو حقيبة ظهر لتمنحك راحة أكثر خلال المشي، كما تتمتّع بخفّة الوزن وسهولة الحمل. تحتوي أكياس حفظ البرودة على مادة تحفظ البرودة، وتكون عادة مادة عازلة مثل الألمنيوم، وهو ما يمكّنها من حفظ برودة الطعام لعدّة ساعات قد تصل إلى 12 ساعة. توضع في حقائب التبريد هذه أكياس الثلج الجل، وهو ثلج اصطناعي أفضل من الثلج العادي الّذي يذوب بسرعة، كما يمكن استخدام مكعّبات الثلج العادية، فكلاهما خيار مفيد للحفاظ على برودة الطعام في الحقيبة.

وللحفاظ على عزل أكياس التبريد لمدّة أطول، يجب ألّا توضع تحت أشعّة الشمس بل في مكان بعيد عنها، كما يمكن وضعها في الثلاجة إن كنت تحمل واحدة خلال رحلة التخييم.

كيف تدعم BLUETTI تجربة التخييم وتساعدك على حفظ البرودة؟

إذا ما حملت معك زمزمية ماء تحفظ البرودة وقّررت استخدام أكياس تحفظ البرودة لطعامك، فأنت بالفعل نصف جاهز لتخييم ناجح، وينقصك شيء واحد مهمّ يجعل من رحلة تخييمك أسهل وأفضل. فإذا ما قمت بحمل محطّة طاقة محمولة معك، سيمكنك الحصول على حفظ أطول لمأكولاتك وعصائرك من خلال تشغيل الثلاجة الصغيرة الّتي تستطيع حملها معك. ومع محطّة محمولة مثل BLUETTI تمنحك بطّارية تعمل حتّى 60 ساعة، يمكنك تشغيل الثلاجة براحة دون القلق من نفاذ الطاقة.

لا تسهّل محطّة الطاقة المحمولة BLUETTI حفظ الطعام والماء في الثلاجة فقط، بل يمكنك من خلالها القيام بالكثير من الأنشطة خلال التخييم، كتشغيل الإضاءة في اللّيل وتشغيل المروحة والغلّاية والفرن الكهربائي، إضافة إلى شحن الهاتف والحاسوب والكاميرا. ولأنّ محطّة الطاقة هذه تأتي بعدّة منافذ، فيمكنك تشغيل العديد من الأجهزة في نفس الوقت. وإذا كنت قلقًا من نفاذ شحن محطّة الطاقة، فيكفي أن تحمل معك الألواح الشمسية لتقوم بشحنها من الشمس بكفاءة، ما يضمن لك مصدر طاقة مستمرّ خلال رحلتك الطويلة.

تأتي محطّة الطاقة المحمولة BLUETTI AC60 بقدرة 600 واط وبسبعة منافذ متنوّعة لمختلف الأجهزة، كما تتميّز بوزن وحجم مناسبين للحمل في أيّ مكان. يمكن شحن هذه المحطّة من القابس خلال ساعة، كما يمكن شحنها من السيّارة خلال ساعتين ونصف، وتدعم أيضًا الشحن عن طريق الطاقة الشمسية خلال ساعتين ونصف. يمكن لمحطّة الطاقة BLUETTI AC60 شحن الهاتف والحاسوب وتشغيل الثلّاجة وغيرها من الأجهزة.

نصائح إضافية لإطالة فترة التبريد

بعد أن عرفت الآن ما تحتاج إليه من أدوات لحفظ برودة الطعام والماء خلال التخييم، إليك بعض النصائح المهمّة الّتي ستساعدك لتحضير أفضل للحصول على حفظ أطول للطعام والماء:

• قم بتبريد الطعام والعصائر في الثلاجة لبضع ساعات مسبقًا قبل الانطلاق في رحلة التخييم، فهذا يجعلها تصمد لمدّة أطول.

• قم بتجميد عدّة قارورات مياه من قبل وحمّلها معك في السيّارة، إذ تساعد القارورات الجامدة على حفظ برودة الطعام في حقيبة التبريد، كما تفيد كمياه للشرب عند ذوبانها.

• حافظ دومًا على حقيبة الطعام والماء في الظلّ بعيدا عن الشمس، سواء خلال الطريق أو عند التخييم.

• تجنّب الفتح المتكرّر للحقيبة أو الثلّاجة كيلا تتسرّب الحرارة إلى الداخل. فمثلًا ضع الماء في مكان منفصل عن الطعام لأنّك ستستخدمه بكثرة وبشكل متكرّر.

• استخدم أكياس تفريز تحفظ البرودة وتفصل الطعام عن بعضه البعض، فهي تمنع دخول الماء الناتج عن ذوبان الثلج. يمكنك أيضًا لفّ الطعام بورق ألمنيوم لزيادة العزل وتجنّب ماء الثلج الذائب.

• استخدم جل الثلج إن كان ذلك ممكنًا لأنّه يدوم أكثر من الثلج العادي ولا يترك الماء بعد الذوبان.

خاتمة – أدوات بسيطة لحفظ مثالي للطعام والماء

وبهذا نصل إلى ختام هذا المقال عن كيف تحفظ البرودة للطعام والماء خلال رحلات التخييم لرحلة آمنة وممتعة. فقد رأينا بأنّ استخدام أدوات بسيطة مثل زمزمية الماء وأكياس حفظ البرودة كفيلة بحفظ طعامك من الفساد والحفاظ على برودة الماء. كما شاركنا معك بعض الحيل البسيطة الّتي يجعلك اتّباعها تحصل على أفضل نتيجة لتحافظ على عزل طعامك طوال الطريق وإن كان الجوّ صيفيًا حارًّا. ومع إضافة مفيدة مثل محطّة الطاقة المحمولة BLUETTI، فإنّ حفظ الطعام والماء يكون أكثر سهولة من خلال تشغيل الثلّاجة المتنقّلة والاستمتاع برحلة طويلة.